Kolabakelser
Ca: 40 st
1 ägg
3 dl socker
300 g smält margarin
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
3 dl havregryn
Kolakräm:
150 g margarin
2 msk kakao
6 msk vispgrädde
3 dl socker
1 msk vetemjöl
Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i havregryn, smält margarin, mjöl och bakpulver.
Klicka ut i folieformar. Grädda 10 min i 200 grader.
Blanda allt till kolakrämen i en kastrull. Sjud på svag värme tills krämen börjar tjockna.
Häll krämen på kakorna när de har svalnat.
